Über Uns
Willkommen bei uns im „Plotzhirsch“!
Restaurantatmosphäre mit Wirtshauscharakter. Steirisch-Mediterran und trotzdem bodenständig seit 2011 im alten Rathaus in Weiz.
Liebhaber guter Küche genießen hier Speisen in kreativer Vielfalt. Die schlanke Speisekarte mit Priorität auf Frische und Saisonalität sowie verschiedene Themenwochen verwöhnen die Gäste kulinarisch aufs Höchste. Durch die enge Zusammenarbeit mit heimischen Produzenten sind Frische und vor allem beste Qualität garantiert.
Wildspezialitäten selber produziert, Rindfleisch, Fisch und Lamm aus der Region, Gemüse und Salat von heimischen Bauern, und natürlich Weine aus der Region runden das Angebot ab.
Unser Service
Gasthaus – Restaurant
Unsere Mittagsgäste erwartet eine spezielle Auswahl an 14 Businessmenüs und 4 Mittagsmenüs.
Eine schlanke Abendkarte mit vorwiegend saisonalen und heimischen Qualitätsprodukten sowie eine Wein- und Cocktailkarte bieten Ihnen vielfältige Auswahl, um einen schönen Abend zu genießen. Barbetrieb, Gastgarten und Business Room, Wirtshauscharakter und moderne Kunst (Hrdlicka, Brus und Nitsch) im Art-Galeriebereich unseres Restaurants – das Plotzhirschangebot ist vielfältig.
Das Restaurant bietet rund 60 Personen und der Wirtshausbereich rund 100 Besuchern Platz. Der Business Room ladet rund 20 Gäste zum Verweilen ein.
Lounge
Nina Hagen Zimmer – Normal ist das nicht!
Ganz sicher eigenwillig und in jedem Falle einzigartig ist das Ambiente der Nina Hagen Suite.
Ein außergewöhnlicher Platz für außergewöhnliche Gäste.
Extravagant und bestens geeignet zum Relaxen für all jene, die eine „etwas andere“ Atmosphäre lieben. Hier stehen rund 20 Plätze für Sie zur Verfügung.
Kunsthaus und „Hannes Schwarz“ Saal.
Sollte einmal mehr Platz für Hochzeiten, Firmen- oder Weihnachtsfeiern und anderen Events gebraucht werden, steht das Kunsthaus mit seiner Infrastruktur bereit.
Durch eine Kooperation mit der Stadtgemeinde Weiz betreut „Der Plotzhirsch“ Ihre Gäste: Rund 600 Personen können das Kunsthaus mit Barbetrieb, Foyer, Garderobe, den Sanitäranlagen und Nebenräumen nutzen. Mit Bankettbestuhlung finden 400 Besucher ihren Platz.
Der Hannes Schwarz Saal kann 60 Besucher aufnehmen.
Kontaktieren Sie uns – wir beraten Sie gerne.
Genusscatering
Unser Genusscatering bietet ein Rundumservice an den verschiedensten Location, ob im eigenen Garten, in der eigenen Firma, im Kunsthaus oder in freier Natur – Stefan Paveks Genusscatering hilft bei der Planung, Menüzusammenstellung und Durchführung.
Geschultes Personal, Speis und Trank und sämtliches Equipment (Geschirr, Tische, Bestuhlung, Deko etc.) stehen zur Verfügung.
